Időpont
Dátum - 2023/10/13
5:00 du. - 7:00 du.
Kategóriák
Matcha, a zöld elixír. A manapság egyre kedveltebb és népszerűbb japán zöld tea nem csak különleges, de nagyon egészséges is.
De hogyan kell jól elkészíteni, hogy finom is legyen? Honnan tudod, hogy melyik a ceremoniális, és melyik a kulináris matcha? Melyik mire jó? És mitől olyan egészséges? Miért por alakú? Mire figyelj vásárláskor?
Ezekre a kérdésekre kapsz választ ezen a délelőttön.
A WORKSHOP KÉT RÉSZBŐL ÁLL:
ELSŐ RÉSZ: Elmesélek mindent a japán porított teáról, történetéről, termesztéséről és feldolgozásáról, elkészítéséről, megismerkedünk a matcha készítés eszközeivel.
Megkóstolunk először egy egész leveles, árnyékolt japán zöld teát (ez a Gyokuro, még a porrá őrlés előtti állapotban), majd elkészítünk és megkóstolunk egy ceremoniális és egy kulináris matcha teát, hogy te is megtapasztald, mekkora különbség van köztük! Megismered a matcha készítés eszközeit, módját. Megtudod azt is, hogyan készül, miért por állagú, és mitől olyan szép haragos zöld a színe.
Elmondom azt is, mi mindenre lehet még a matcha porteát használni a konyhában.
MÁSODIK RÉSZ: A workshop második felében elkészítünk egy-egy csésze vegán matcha lattét, a ma oly divatos és finom teakoktélt.
HA AJÁNDÉKNAK SZÁNOD, CSAK JELEZD NEKEM, ÉS KÜLDÖK AZ ESEMÉNYRE SZÓLÓ AJÁNDÉKKÁRTYÁT!
A workshop végén matcha tea és eszközök megvásárlására is lesz lehetőség, kedvezménnyel.
A hangulatról:
HA MÉG MINDIG GONDOLKODNÁL, összefoglalom neked, mit kapsz ezen a workshopon:
- különböző matcha teákat kóstolsz meg, olyanokat, amivel talán még soha nem találkoztál
- kellemes, baráti a hangulat, maximum 10 fővel
- hazavihető tudást, teaismeret sajátítasz el
- megtanulsz matcha lattét készíteni a workshop végén
- felteheted azokat a kérdéseidet, amikre eddig nem kaptál/találtál választ.
Találkozzunk és töltsünk el együtt egy kellemes péntek délutánt!
HELYSZÍN: Patent Budapest (Csalogány utca 55., 1015 Budapest)
A WORKSHOP ÁRA: 15000 ft/fő előre utalással, ami tartalmazza a kóstolt zöld és matcha teákat, a matcha lattét, valamint kedvezményes vásárlási lehetőséget a workshop végén. Vagy hívd el egy barátodat, és vegyetek kedvezményes páros jegyet (28000 ft/ 2 fő).
A férőhelyek száma limitált, ezért a részvétel regisztrációhoz kötött. Ha szeretnél csatlakozni, töltsd ki a jelentkezési űrlapot alább.
Szeretettel, finom teákkal és baráti hangulattal várlak: Mariann