Ugrás a tartalomhoz
Tea barista képzés
Egy új képzés baristáknak és étteremvezetőknek, a vendéglátásban dolgozóknak és egyéb szakmabelieknek.
Vagy neked, akit lenyűgöz a teák világa, vagy bármely formában a gasztronómia a szakterületed.
Ki a tea barista? – Olyan szakember, aki kreatívan és szakszerűen készít és tálal teát, tea alapú italokat, és tudja a teákat ételekhez, desszertekhez ajánlani, párosítani.
Online képzés, otthoni kóstolással
A Tea barista tanfolyam során a teák világát elméletben, és a gyakorlatban is mélyebben megismered. Az online elérhető tananyag mellé egy Barista start csomagot küldünk ajándékba, ami 17 prémium teát elkészítési javaslattal és kóstolási jegyzettel, egy fül nélküli, kerámia teáscsészét és egy teaszűrőt tartalmaz. Így a gyakorlás valódi élménnyé válik az otthonodban.
Ne maradj le erről a kalandról, regisztrálj még ma!
Még több tartalom, még mélyebb tudás, közvetlenül a teaszakértőtől
Hogy a tanulás még szemléletesebb és élményszerűbb legyen, tanfolyamunkat professzionális videós oktatóanyagokkal bővítettük ki: így már vizuálisan is követheted a teakészítés és kóstolás mesterfogásait.
Ez a tanfolyam neked szól, ha
vendéglátásban dolgozol, barista vagy
éttermet vagy kávézót vezetsz
érdekel a tea és a gasztronómia, és szeretnél mélyebb tudást, új készséget szerezni
A képzés tematikája 8 modulon vezet végig, a teatermesztés alapjaitól és történetétől a tea-étel párosításokon át, egészen a felszolgálásig. Mindezt otthonról, a saját tempódban tanulhatod – az online leckékhez, saját tanulói felületen bármikor hozzáférsz. Az utolsó lecke teljesítése után záróvizsga vár rád, aminek elvégzését tanúsítvánnyal jutalmazzuk.
A gyakorlati rész sem marad el!
Ha szeretnél több segítséget kapni, vagy társasággal kóstolni, gyakorolni, a képzés alatt személyes gyakorlási lehetőséget is biztosítunk Budapesten, ahol további 15 féle prémium teát készíthetsz és kóstolhatsz, profi eszközökkel. A gyakorlóterem jól megközelíthető helyen van, és 2 megadott dátum közül választhatsz majd.
Tematika áttekintése
Mi a tea?
Bevezetés a tea világába, és egy kis tea történelem. Hogyan és mikor jutott el a tea Kínából először keletre, majd nyugatra? Mikor érte el Európát? Legendák és sztorik!
A Camellia sinensis
Minden tea alapja: 1 tea = 6 tea fajta. Termőhelyek, termesztés, klíma és terroir, szüretek. A különleges first flush!
Tea feldolgozásának lépései
Filteres vagy szálas? Hatóanyagok, koffein és L-theanin, tea és egészség.
Tea elkészítése, tálalás
Hány gramm teát, hány fokon, meddig áztassunk? Eszközök ismertetése, tálalás.
Tea kóstolása
Illatok, ízek, aromák, és a kóstolás! A víz minőségének fontossága.
Tea–étel párosítás
Tea és ételsorok, tea és sajt, tea és csokoládé. Tea és bor párhuzam.
Tea a konyhában
Főzés teával, receptek, tea alapú italok, teakoktélok.
Tea a vendéglátásban
Kávézók és éttermek tealapja, tea ajánlás, és a híres „afternoon tea”- avagy az angol teadélután.
Külföldön már sok helyen, például Hollandia fine dining éttermeiben ma már ugyanúgy találunk teapárosításokat, mint borokat. Ne maradj le erről az új hullámról!
Jelentkezési határidő: 2026 április 3.
A következő tanfolyam indul: 2026 április 6.
Mit kapsz a képzés végén?
✅ Tanúsítvány a sikeres vizsga után/ magyar, angol vagy német nyelven
✅ Professzionális tudás a tea világáról, mely külföldi munkahelyen is megállja a helyét
✅ Új készség, amellyel bővítheted vállalkozásod vagy szakmai lehetőségeid
Neked szól, ha étteremvezető vagy
- Bővíted a kínálatodat - minőségi tealappal
- Bővíted a vendégkörödet - vonzóbb leszel a gasztrotudatos vendégek számára
- Követed a nemzetközi trendeket: teapárosítás, tealap, szezonalitás
Neked szól, ha barista vagy, vagy a vendéglátásban dolgozol
- Bővíted a szakmai tudásod
- Növeled az értéked a munkaerőpiacon
- Válthatsz, vagy előreléphetsz a ranglétrán
- Saját teázó, kávézó nyitásán gondolkozol
A képzés formája és időpontja
A képzés oktatója
Varga Marianna okleveles teaszakértő és tea barista. Hat évig dolgozott a szakmában Londonban, a UK Tea Academy hallgatója volt, majd mesterképzéseken vett részt Hollandiában és Skóciában. Máig tagja az European Speciality Tea Association-nek, mint az egyetlen hazai teatermesztő. A tananyagot nemzetközi tanulmányai és munkái, valamint 13 év hazai szakmai tapasztalata alapján állította össze.
Felnőttképző nyilvántartási száma: B/2025/0001317
Indulás: 2026 április 6.
Formátum: online elméleti tananyag videókkal
házhoz küldött teamintákkal, csészével és szűrővel + opcionális közös gyakorlás Budapesten
Időtartam: 8 hét, saját tempóban tanulható
Gyakorló alkalmak: több választható dátum
A képzés díja
Online képzés teljes díja: 154.900 ft
Személyes gyakorlás (3 óra, 15+ féle tea kóstolása): 25.000 Ft*
*csak a tanfolyammal együtt elérhető
Lépj be a teák világába, és válj tea baristává!
A legjobb befektetés a saját tudásodba való befektetés: jelentkezz most, és tanulj meg egy új szakmát!
