Kezdő tea tanfolyam és beszélgetés a magyar tea projektről
2020/09/19 @ 10:00 de. – 1:00 du. – Idén utolsó szabadtéri programom lesz ez a kezdő tea tanfolyam, ezúttal a Maróti Kiskertben, Pilismaróton. Bevezetés a teák világába lesz a téma, a víz helyes hőfokaitól kezdve, az áztatási időn át az egyes teafajták bemutatásáig. Megkóstolhatjuk a magyar teát, amit már a termelőim szüreteltek Magyarországon. Végül pedig beszélek majd a magyarországi teatermesztés izgalmas projektjéről, aminek […]
Kamélia Akadémia 2.0
2020/10/03 @ 10:00 de. – 3:00 du. – Mi a magyar tea? Ezen a napon mindent megtudhatsz róla! A nap témája: A tea – Camellia sinensis- termesztése Magyarországon. Az alapoktól a tea feldolgozásáig. Tudj meg mindent a teatermesztés magyarországi lehetőségeiről és eddigi eredményeiről egy egész napos workshopon. Hol terem a magyar tea? Hogyan dolgozzuk fel? Hogyan lehetsz te is részese a magyar teaprojektnek? […]
A világ teái – barangolás a kontinensek között
2020/10/09 @ 5:30 du. – 7:30 du. – A világ teái teakóstolón egy képzeletbeli utazásra hívlak, amikor bejárunk a teatermő vidékeket a hagyományostól kezdve, az új belépőkön át, az európai és magyar teakertekig. A tea Kínából származik, majd onnan terjed el Japánba, Indiába, és a többi szigetországba. De ma már kb 30 országban termelnek teát, Ázsián kívül Afrikában, Ausztráliába, Új-Zélandon, Amerikában és Európában […]
Oolongok és puerek
2020/11/06 @ 5:30 du. – 7:30 du. – Ahogy hűvösödik az idő, jobban esnek az érleltebb, testesebb teák. Ilyenek az oolongok, testes fekete teák és a puerek. Taiwanból és Kínából érkeztek az oolongok, amiket közösen elkészítünk és megkóstolunk. Után kínai és indiai, minőségi fekete teákat kóstolunk. A puerek világa pedig végképp egy külön világ. Érlelt teákról beszélünk, de a történetét, kultúráját és jótékony […]
Clickers Ügynökség