Az oolong a kedvenc teatípusom, ezért nagyon boldog vagyok, hogy a Grúziában bérelt teakertemből már oolong is készül. Az eredmény: enyhén oxidált tea, fűszeres illat, de annál gyümölcsösebb íz.
Ez a tea is a Renegade Tea Estate kertjében terem, amit kizárólag nekem és nektek, Kamélia kert vásárlóknak termelnek meg, dolgoznak fel és küldenek el, hogy itt is élvezhessük a grúz napsütést egy csésze illatos grúz tea által.
Elkészítése: egy csésze (1,5 dl) 85 fokos vízhez 1 teáskanál levél, 3-4 perc áztatással. Kétszer is felönthető.