A grúz tea nyomában- előadás és teakóstoló

Időpont
Dátum - 2024/09/21
4:00 du. - 6:30 du.

Kategóriák

• Előadás
• Workshop

Képzeld el, hogy egy csésze grúz teával a kezedben ülsz, és magadba szívod a Kaukázus hegyeinek friss, tiszta illatát.

Grúzia, a történelmi és természeti látnivalók otthona, ahol nem mellesleg a gasztronómia is nagyon izgalmas!

Ha szeretsz teázni és felfedezni, most itt a lehetőség, hogy egy különleges utazáson vegyél részt. Gyere el a grúz tea kóstolóra, és merülj el Grúzia csodálatos látnivalóiban.

Ha voltál már nálam teakert látogatáson, kóstolhattál grúz teát. Most ennek a sokszorosát fogjuk kóstolni!

Ugyanis egy grúz teakóstolóval egybekötött előadásra hívlak szeretettel, ahol te is részese lehetsz ennek a csodavilágnak!

Grúzia (vagy ahogy manapság hívni kell: Georgia) valaha teanagyhatalomnak számított Európában. A Szovjetúnió részeként az ország éves termelése elérte az 50 000 tonnát.

A Szovjetunió felbomlása után azonban a gazdasági válság súlyosan érintette az ágazatot. Az egykor virágzó teaültetvények elhagyatottá váltak, és a termelés drasztikusan csökkent, majd elenyésző lett.

Azonban az utóbbi években, ahogy Európában elindultak a kísérleti teakertek és próbatermesztések, Grúziában újra fellángolt az érdeklődés a grúz tea iránt. Elkezdték újjáéleszteni az elhanyagolt ültetvényeket, felújítani a romossá vált tea feldolgozókat. A kormány és különböző nemzetközi szervezetek is támogatják a teatermesztést, igyekezve visszaállítani Grúzia hírnevét a világ teapiacán.

Ma a mennyiség még messze a 20-ik századi termeléstől, de újhullámos, modern, minőségi teát készítenek.

Meg is kóstoljuk ezek közül az 5 kedvencemet:

• két zöld teát
• egy különleges oolong teát
• és két nagyon finom fekete teát.

A teákat ti készítitek el, hogy rögzüljön a mozdulat, melyik teatípust hogyan, hány fokos vízzel, milyen áztatási idővel érdemes készíteni.

2025 áprilisában tervezem a negyedik tea-túrát, ezúttal Grúziába! Itt az előadás végén minden részletet elmesélek, és ha kedvet kaptál, már jelentkezhetsz is az eddigi talán legizgalmasabb túránkra!

DÁTUM: 2024 szeptember 21.

HELYSZÍN: Eötvös 10 Művelődési Ház, Pincegaléria (1067, Budapest, Eötvös utca 10. Oktogon közelében)

RÉSZVÉTELI DÍJ: 16900 ft/fő előre utalással, mely tartalmazza a kóstolt teákat, eszközök használatát és az előadást. Vagy hívd el a barátodat is, és vegyetek kedvezményes páros jegyet!

A férőhelyek száma limitált, ezért a részvétel regisztrációhoz kötött. Ha szeretnél csatlakozni, töltsd ki a jelentkezési űrlapot alább.

Szeretettel várlak: Mariann